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酸白菜炒牛肉，酸香迷人，清爽開胃。

一直以來，我們家都是將酸白菜拿來煮酸菜白肉鍋，直到在餐廳吃到酸白菜炒牛肉，那迷人的酸香滋味，讓我們懷念不已。這次用苦茶油來做酸白菜炒牛肉，第一口就讓我佩服自己！也太好吃了吧！

酸白菜炒牛肉做法很簡單，用肉絲或肉片都可以。

牛肉炒太熟容易過老，利用醃肉的幾個小技巧，提升肉質的軟嫩度。

同樣的食譜，也可以用豬肉，做酸白菜炒肉絲、酸白菜炒五花肉也很好吃。

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第一次在誠品看到曼寧花草茶就被它的質感包裝所吸引，尤其是曼寧台灣花草茶系列，玫瑰紅棗茶、烏龍菊花茶、檸香薑茶等等，光聽名字就很期待它的味道。

曼寧是台灣知名花草茶品牌，以友善環境的方式與農民契作。

並且，製作完成的曼寧花草茶都有SGS檢驗合格，讓愛喝花茶的我，更加安心。

曼寧花草茶的茶包是用玉米澱粉做的，可自然分解的PLA材質，這一點也非常加分。

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在台灣要做花草茶不容易，因為氣候因素。

單純老菜脯燉雞湯就超級好喝，又加上我愛的酸甜鳳梨，一聽名字就口水直流。

家裡經常燉三代同堂老菜脯雞湯，這次煮鳳梨老菜脯雞湯，更加甘甜美味！

鳳梨老菜脯雞湯做法很簡單，電鍋燉湯3步驟就完成，壓力鍋、瓦斯爐也可以。

新手也能成功煮出香氣濃郁的鳳梨老菜脯雞湯，推薦喜歡喝煲湯的朋友，值得一試！

鳳梨老菜脯雞湯材料：

雞肉600g、鳳梨乾60g、25年老菜脯10g、青春菜脯30g、紅棗5顆、老薑10片、水1500cc。

一道料理的美味，往往與調味料息息相關。

新手人妻挑一瓶好吃的醬油，料理就成功了一半。

用料簡單、成分單純的龜甲萬源釀醬油，是我料理食材的好幫手。

龜甲萬源釀醬油的簡單配方，就是令人安心的美味。

本篇示範簡易零失敗料理，馬鈴薯燉肉、涼拌茄子，食譜、比例、作法跟大家分享。

疫情關係，幾乎三餐都在家自煮管理，對於食材與調味料的把關，越來越上手。

你知道益生菌怎麼吃?吃多久才有效嗎?

本篇除了威德團購介紹，也整理了魚油、葉黃素、益生菌的相關知識。

因為益生菌不便宜，所以怎麼吃才有效，就變得很重要，了解這些知識後，準備好了再開始。

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• 威德魚油有腥味嗎?小孩敢吃嗎?
• 葉黃素需要連續補充六個月才有效嗎?
• 益生菌什麼時候吃?
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這次威德補貨團，好評回購，精選前四名「魚油、葉黃素、敏飛兒、全效益生菌」。

一滴醋兩年工，永禎果醋成分單純，只有小麥草、水、糯米、新鮮水果，以陶甕發酵兩年而成。

其中，永禎蜂蜜醋無加糖，嚴選高純度優質百花蜜，榮獲世界A.A純粹風味最高三星獎。

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所以，我就這樣被Qdn給收服了！

第一次來板橋Qdn hair salon燙頭髮，當下就可以感受到他們的用心，還有專業的儀器檢測。

只是我沒有想到，因為疫情關係，我拖了一年沒有整理的頭髮，居然還是健健康康的。

當然我也是有好好地做簡單的居家護髮啦～

Qdn髮廊就在板橋大遠百斜對面，板橋捷運出來5分鐘就到了，交通相當便利。