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喜歡窩在廚房,研究零廚藝料理,擺盤拍攝是療癒自我的時光!美食是國際語言,用味蕾探索世界!

使用安晴氣炸鍋3個月,幾乎每天研究氣炸鍋食譜,沒有一天不使用氣炸鍋。

Khloe整理了「氣炸鍋食譜懶人包」,精選8道家常料理與甜點的氣炸鍋食譜。

我發現用安晴氣炸鍋做料理真的很簡單,尤其是記憶效應讓流程更便利,但是溫度跟時間的參數太多容易忘記,所以整理了這篇「氣炸鍋食譜懶人包」方便查看,隨時更新。

氣炸鍋食譜懶人包_安晴氣炸鍋P07.jpg


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銅鑼燒做法相當簡單,不用烤箱就可以完成!

本篇除了教大家銅鑼燒做法,還有如何煎出漂亮銅鑼燒外皮的技巧。

生乳卷內餡結合銅鑼燒更是令人無法抗拒的甜點,我的配方有減糖,所以不會太甜唷。

免烤箱甜點簡單又方便,大家一起來動手做銅鑼燒吧!

銅鑼燒做法_037.jpg

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紅遍全台的祥富水產來中和環球了,祥富水產中和環球店推出龍蝦、鮑魚188活動。

祥富水產主打產地直送,食材新鮮沒話說!中永和吃宵夜又多了一個選擇。

祥富水產訂位線上系統已經上線囉,想吃祥富水產沙茶火鍋終於不用辛苦排隊!

祥富水產中和環球開幕活動衝一波,宵夜場滿額直接送干貝,想吃就來中和環球吧。

祥富水產菜單-中和環球線上訂位_018 (2).jpg

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到香港吃點點心後,對點點心一直念念不忘,點點心來台灣後也吃了3間點點心分店。沒想到點點心菜單推薦十大必點之中居然有地雷菜色。

本篇收錄除了點點心菜單推薦十大必點之外,你可能錯過的三樣超美味餐點。

我覺得點點心份量比添好運多,尤其是點點心的蔥油雞扒撈丁特好吃,讓我每隔一段時間就想吃點點心。

評價極高的港式飲茶點點心在台北車站仍是大排長龍,除了豬仔流沙包,還有什麼是點點心推薦必點的呢? 地雷菜色又是誰?

點點心菜單推薦必點_030.jpg

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氣炸鍋葡式蛋塔3次實驗後,終於試出內餡軟嫩,外皮超酥脆的氣炸鍋蛋塔,媽媽一直鵝樂氣炸鍋蛋塔比肯德基蛋塔還要好吃。

究竟,氣炸鍋葡式蛋塔最適合的時間跟溫度是多少?

怎麼做可以讓蛋塔底部酥脆?利用氣炸鍋如何逼出多餘的油?內餡軟嫩的蛋塔食譜比例是多少?

從沒想過自己可以做出超越肯德基蛋塔的氣炸鍋酥皮蛋塔,除了氣炸鍋蛋塔食譜比例,本篇也整理了3個氣炸鍋蛋塔小技巧,大家學起來,以後有同性質的烘培食譜,也可以應用上。

氣炸鍋蛋塔-葡式酥皮食譜_009.jpg

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捷運國父紀念館站美食餐廳林立,頂級「上吉燒肉Yakiniku」也來延吉街插旗!

上吉燒肉嚴選頂級日本A5和牛,搭配上吉燒肉專人桌邊代烤服務,不怕失手浪費食材。

第一次挑戰3分熟日本A5和牛頂級牛排,原來生食牛肉這麼美味!

頂級肉品,搭配六星級服務,我在上吉燒肉遇見無可挑剔的一頓晚餐。

上吉燒肉菜單_價格_評價40.jpg

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來逛台南好市多只能吃牛肉捲或比薩?終於讓我找到好市多附近的美食餐廳!

伊甸風味館就在台南好市多斜對面,伊甸風味館的義大利麵、焗烤、燉飯,樣樣精彩!

「伊甸風味館」特製濃郁青醬與眾不同,南瓜醬不加糖,採用食材天然甜味。

用心的希臘風格裝潢,快來「伊甸風味館」享受地中海渡假風!

台南好市多附近美食餐廳_伊甸風味館_043.jpg

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忘了是第幾次來品嘗樂野食了,讓人N訪的樂野食就是這麼令人安心。

來東區忠孝復興逛街,隨時想吃就跑來,當然假日肯定要訂位。

這次來樂野食吃到盤克夏厚切豬排,軟嫩無比,一定要推薦給你們!!

還有那松露味瀰漫空中的燉飯、長輩會愛的麻油松阪豬,細數我的珍藏,與你分享。

【忠孝復興早午餐】樂野食菜單推薦_024.jpg

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最近在永安市場對面發現一間來自馬來西亞的「黃記海南雞」。

「黃記海南雞」雞肉軟嫩多汁,特調辣醋醬,夏日超開胃。

最近來永安市場買完菜後,就會外帶「黃記海南雞」回家享受。

做功課後才知道,原來海南雞不是來自新加坡,而是源自於馬來西亞。

【永安市場美食】黃記海南雞菜單_009.jpg

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松江南京美食一級戰區,王品推出新品牌「丰禾日麗-台北南京東店」。

「丰禾日麗」吃的不只是台菜料理,更是王品「丰禾日麗」想善用台灣食材的決心,以辦桌菜的形式,重現台灣味。

「丰禾日麗」的價位更是平價,四人套餐只要1600元,份量足夠五個大人吃飽。

來「丰禾日麗」推薦糖醋鱸魚、功夫芋泥雞、蟹黃豆腐,還有一道神秘小菜。(文末抽王品雙人)

【松江南京美食】丰禾日麗菜單價位24.jpg

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