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Munchies Cafe隱身在熱鬧中崙市場巷弄內的小巨蛋美食是間美式餐酒館,相當值得再訪!

位於台北市松山區,靠近小巨蛋捷運站,是最近IG網紅打卡熱點

餐點類型:排餐、麵飯類、炸物、精品咖啡、精釀啤酒、紅白酒

堅持讓食材以最原始的方式來呈現,絕不添加味精、人工香料等

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Munchies Cafe

地址: 105台北市松山區八德路三段12526(小巨蛋捷運站3號出口8min)

開放時間: 11:0022:00 無公休日

電話: 02 2570 5508

預約: munchiestaipei.com

Facebook: https://www.facebook.com/MUNTAIPEI/

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店內環境小影片

 

戶外區相當有度假風格

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大片落地窗

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室內有木桌

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也有沙發區可以選擇

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增加氣氛的吧檯

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看完是不是覺得很美很適合來拍照

完全不是為了食物(不對!食物也很好拍耶!)

我就是為了拍食物,忘記拍照了:(

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先來看看菜單

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上菜囉

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義大利蒜炒雞肉麵

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這是一道義大利傳統橄欖油蒜炒義大利麵

一入口可以嘗到香料味,寬扁的義大利麵條軟硬適中

搭配酥炸雞塊

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麵條帶點辣味

我本身是不吃辣的人,這個辣度微小到我以為只是某種香料

但層次卻非常豐富,所以我好奇的詢問店家

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店家表示是主廚私家特製的辣椒醬

裡面微微的嗆麻辣是來自於:蒜頭、花椒、宮保辣椒

個人覺得主廚調配的比例很厲害

只嘗到微微的麻辣,大多是香氣

喜歡綠意盎然的環境享用義大利麵嗎? 這間青沐初食義大利麵也不相上下喔

 

油封鴨手工薄餅

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油封鴨是法式菜餚裡面頗有名的一道

做法是將鴨肉泡製在鴨油中慢火煮並拉絲

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油封鴨的起士用的是mozarrela,店家鋪上厚厚一層

讓我跟友人搶著吃!

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店家自己手工打製的薄餅,麵香迷人

並用葡萄取代橄欖,可以中和油封鴨的油,讓口味更清爽

 

夏威夷優格碗(每日限量)

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Munchies用進口的菌種自己養的新鮮優格

因為需要前一天養製,所以每日限量供應喔

搭配當季的新鮮水果

還有店家自己烤的蜂蜜綜合穀物

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繽紛色彩心情好,內容物也相當健康

搭配的藍莓果醬相當濃郁

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BBQ拉絲豬通心粉

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Munchies自製的美式煙燻BBQ醬和手撕豬

配上法式白醬做成這道在美國常見的mac and cheese

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其中BBQ醬和現磨起士的味道的味道如果搭配紅酒也非常棒

熱拿鐵咖啡

 

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Munchies的豆子嚴選「賓納里歐」,是北義大利風格的得獎豆

前端有花果酸

中後端有明顯核果、可可味

尾韻則有為微微黑糖香

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覆盆莓水蜜桃茶

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風味很好,我是喝不加糖的

覆盆莓的香味熱熱的很舒服,倒是沒有飄出水蜜桃的香氣

友人稱讚加糖後更好喝

這款不加糖也不會苦澀,習慣無糖的朋友可以點

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今天和朋友約在這裡聚餐,度過一個愜意的下午

每一道餐點都有它特別的地方,是外面餐廳比較少看到的

主廚長期在國外希望將傳統口味帶回這裡

用料的講究可以用味蕾品嚐出來

店家服務態度相當親切

是間令人溫馨又放鬆的餐館

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