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皇嘉橄欖油是西班牙皇室御用的橄欖油，皇嘉橄欖油只選優質橄欖做冷壓初榨。

皇嘉橄欖油連續7年榮獲Flos Olei最高分榮譽與無數世界橄欖油國際獎項肯定！

西班牙皇室御用的皇嘉橄欖油，做油醋醬、炒菜、做餅乾都可以！

這次拿了皇嘉橄欖油回家，才發現，原來媽媽不知道橄欖油可以炒菜！

大家都以為橄欖油不耐高溫，所以只敢拿來做沙拉嗎？

快別誤會橄欖油了！

橄欖油有豐富的不飽和脂肪酸，更是地中海飲食當中不可或缺的重要角色！

皇嘉也有義大利進口的　典釀巴薩米克醋實際分享做油醋醬很美味唷。

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皇嘉橄欖油Picual 500ML 1瓶 + Arbequina 100ML  1瓶

為家裡爸媽的健康把關，今年特地選了皇嘉橄欖油讓媽媽做菜

沒想到媽咪以為只能淋沙拉，我們拿到橄欖油後，連續吃了三天的沙拉XD

後來才知道，原來我媽不知道橄欖油也可以拿來炒菜

 

皇嘉橄欖油Picual 黑蓋500ml

皇嘉橄欖油深色玻璃瓶包裝，降低光線對橄欖油的影響。

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世界橄欖油國際獎項肯定！

防氧化瓶口設計，減少空氣接觸。

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這款冷壓初榨，發煙點210度以上，無論煎煮炒炸皆可放心料理。

這樣一來平常炒菜就可以攝取到橄欖油的營養，多多採用地中海飲食。

你知道橄欖油也可以烤餅乾嗎? 義式脆餅橄欖油作法

健康無負擔，自己做餅乾第一次就上手，小朋友也可以一起做喔！

 

接下來要介紹旁邊這個100ml的綠蓋是Arbequina，這就是沙拉專用囉！

皇嘉橄欖油Arbequina 綠蓋100ml

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綠蓋是Arbequina，撕掉一圈封膜即可打開

防氧化瓶口設計，減少空氣接觸。

金黃色澤的橄欖油

嚴選早摘綠橄欖果實，擁有翠綠果汁的清澈質地，抗氧化多酚含量最高。

從採收到榨取2小時內完成，極速封存最新鮮的Extra Virgin，並且運送過程全程18 ℃控溫冷藏保鮮。

準備沙拉的材料，建議大家要加蘋果或是蜂蜜，或是任何有水分有甜度的水果，可以幫沙拉加分很多，夏天更加清爽開胃。

甜椒部分，則是黃椒比較甜喔，我個人比較不愛紅椒的味道，所以選擇番茄來當紅色的配色。

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淋上橄欖油後，還可以加一點果醋，酸酸甜甜的更開胃喔。

這款和風柚子醋也是我們家必備的醬料，愛。

橄欖油的青蘋果香氣相當明顯，因為之前上過品油會，小學了一下如何品嚐橄欖油

特地倒了一小杯，聞聞氣味，果香濃郁！

喝一小口，吸一口氣，喔！有苦！微辣！

沒錯，真正好的橄欖油，其實有辣的味道存在喔

只是要特殊方式才品嚐得出來

 

橄欖油保存方式非常重要，一定要看三次：

1、橄欖油不需冷藏，放置陰涼處即可。

2、收藏請遠離高溫、陽光。

3、未開封常溫保存兩年。

最後記得橄欖油最怕的三個東西，高溫、光線、空氣，避免橄欖油接觸這些因素就可以。

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幫大家整理一下，皇嘉的橄欖油五大特色

１．西班牙莊園原裝進口，第一道冷壓初榨。

２．18 ℃冷藏保鮮，進口全程與台灣在地全天控溫保鮮。

３．從採收到榨取2小時內完成，極速封存最新鮮的Extra Virgin。

４．嚴選早摘綠橄欖果實，擁有翠綠果汁的清澈質地，抗氧化多酚含量最高。

５．防氧化瓶口設計，減少空氣接觸，維持高營養價值。

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全省都有據點，方便購買，新光三越、citysuper、Jasons、家樂福

以下可以查詢，皇嘉橄欖油購買據點  https://www.wko.com.tw/pages/local-store

 

皇嘉官網       https://www.wko.com.tw/

LINE口袋商店        https://lin.ee/27cr810

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