來公館吃美食,突然看到公館新開幕的花樂鍋,兩人同行送肉盤,百元小火鍋很便宜,加上花樂鍋裝潢很吸引人,就來試看看囉,沒想到豬肉片嫩又甜,而且現爆的爆米花怎麼這麼好吃!
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就在公館夜市對面,水源市場對面,一間外表相當繽紛的百元火鍋店
內部裝潢也不馬虎
電晶爐以及抽煙設備
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旁邊有飲料、爆米花、白飯、冰淇淋,全部是自己取用,無限續。
花樂鍋菜單
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特別的是+10元就可以升級成個人鴛鴦鍋,Khloe不愛吃辣就沒嘗試了。
第一次又是新開幕,點普通一點的比較安全,以免失望。
+50元就會有雙倍的肉片唷。
我們點了一個昆布鍋(牛肉)150元、一個南洋叻沙鍋(豬)160元
打卡就送一個肉盤(牛豬任選),我選擇豬肉片,有四大片。
南洋叻沙鍋(豬)160元
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南洋叻沙在小火鍋店非常少見,幾乎是沒有看過,所以看到菜單上的南洋叻沙,就毫不猶豫的點了,當然要搭配豬肉才對味啦!
豬肉片非常大片,幾乎是跟鍋子大小一樣了。
肥瘦比例也很剛好,下鍋後,非常嫩又甜,果然選對了。
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南洋叻沙醬,店家直接一坨放進去(笑)記得要自己攪拌均勻,但是味道我覺得有點淡,不是非常濃郁。
昆布鍋(牛肉)150元
昆布湯頭很美味,清爽但是味道很香很足夠,食材烹煮過後吸滿滿的柴魚昆布湯頭,吃起來入味香氣很夠,牛肉也很鮮甜,有牛肉香,品質比一般的小火鍋店還要好唷。
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整體用餐下來,花樂鍋是滿划算的,跟一般的臭臭鍋、小火鍋價格一樣,但是肉的品質比較好。
食材跟蔬菜也比較新鮮,蔬菜量很多是我喜歡的一點,還有清爽的昆布湯頭很美味,會想再回去吃。
喜歡現爆的焦糖爆米花,喜歡這裡的鍋子是不銹鋼且有厚度的,食用起來比較安全。
雖然座位稍嫌擁擠,因為冬天外套很佔空間啦,希望店家可以增加置物籃,可以在地上放隨身物品。
以上簡單分享,希望對第一次認識花樂鍋的你有所幫助唷^^
花樂鍋
台北市中正區汀州路三段164號
02 2365 6866
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