終於來北車後站的大稻埕魯肉飯朝聖了,吃到入口即化的豬腳,感動得快掉下眼淚。
南部女孩最想念這個家鄉味,時光的滋味。
剛到台北的第一個星期我最想念的就是肉燥飯了,可惜人生地不熟,不知道往哪裡找。
這才發現北部是叫魯肉飯,難怪我google找不到。
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這間大稻埕魯肉飯位於華陰街商圈的大稻埕美食歷經三代的經營
現在這間由第三代經營,用餐時間人潮不斷
裝潢非常有古早味
早期是民福飯店,相當有歷史的一間餐廳
兩個大大魯汁桶,一邊是魯肉(肉燥),一邊是控肉以及魯豬腳
相當乾淨的作業空間
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店家滿350元就可以外送喔
尖峰時段請提早半小時訂購,500公尺內可外送喔
菜單有分內用跟外帶
差別在於外帶多了三種便當可以選擇
店家前面也有非常精美的照片,點餐更容易囉
上菜囉,滿滿一桌,時光的滋味
來這裡一定要點的魯肉飯小30 大40
晶瑩剔透的肥肉,超誘人的魯肉香
一口吃下,魯肉在嘴裡馬上化開
每顆飯粒都均勻的沾附滷汁,鹹香夠味
跟南部不同的是,南部的肉燥飯帶有甜味(笑)
南部人真的比較習慣吃甜的拉XD
大稻埕的魯肉飯是鹹香滋味
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控肉飯65
三層肉的控肉也是古早味不可或缺的主角之一
旁邊有豆干小黃瓜配菜
控肉滷得相當軟嫩,筷子一夾,立馬分開
鹹香滋味不在話下,一定要配飯才正點
中段豬腳單點80
選用最精華的中段
外表看起來Q彈Q彈,筷子一夾非常有彈性
內部肉也滿多的,滷得相當入味
這個皮當然是吃豬腳的重點,看看這個側面,趕快擦一下你的口水XD
這個皮真的吃一半不過癮,下次我要自己吃一整隻拉
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滷筍絲30
跟一般的筍絲比不會太鹹,比較清爽
白菜滷40
白菜滷清爽不過鹹
魯鴨蛋15魯油豆腐15
鴨蛋吃起來比較扎實Q彈,蛋黃也比較香
油豆腐也很嫩
蘿蔔排骨湯50
蘿蔔湯頭濃郁,裡面有芹菜末,喝起來多了芹菜的香氣
湯頭非常順口,搭配魯肉飯,相當對味
重點是這個排骨超大方的,我自己去菜市場買生的都不止這個價錢
金針排骨湯50
排骨肉真的好好吃,肉多又鮮甜
金針湯與蘿蔔湯比多了微酸的滋味
湯頭一樣濃郁
好滿足的一餐,時光的滋味
吃飽飽可以到附近華陰街商圈逛逛
走不到10分鐘就可以到迪化街及北門散步
相當適合周末來逛街順道來吃的大稻埕美食
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店家:大稻埕魯肉飯(可外送)
地址:台北市大同區長安西路220巷17號
訂位電話:0988-051-825
營業時間:一~六 11:30~20:00 日公休
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