某天經過Color C'ode 凱莉小姐,心裡一股悸動,是Color C'ode耶!

用料實在,生日蛋糕超級推薦「鮮奶油綜合水果生日蛋糕」入口即化成牛奶的清爽鮮奶油,讓人捨不得吃完最後一口

不只是生日蛋糕,吃過之後,母親節蛋糕我們也來Color C'ode 凱莉小姐選購,朋友的彌月蛋糕也用他們家的,一整個讓人覺得幸福。

尤其,凱莉小姐家的這款「鮮奶油綜合水果生日蛋糕」真的非常受長輩歡迎,鮮奶油清爽不甜膩,小baby吃也安心。

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因為之前看過Color C'ode的報導,讓我從此迷戀上凱莉小姐,默默成為她的粉絲

訪談中我感受到她的真誠,以及對蛋糕原物料品質的堅持,於是成立了這間傳遞幸福的蛋糕店!

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Color C'ode蛋糕特色 自然、手作、細緻

 

堅持手工製作,搭配獨特工法

 

100%使用牧場直送新鮮雞蛋

 

拒絕香精、不添加任何防腐劑、少油少糖

 

採用進口奶油

 

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今天為了幫小妹慶生,所以來Color C'ode 凱莉小姐店裡外帶「鮮奶油綜合水果生日蛋糕」

 

店面位於台電大樓三號出口,走兩分鐘就到了,在羅斯福路三段大馬路上

 

這是師大概念店,另外兩個據點在百貨公司內,都離捷運站很近很方便

 

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我進來5分鐘內就來了兩組客人外帶大蛋糕,十分搶手

 

店面設計走時尚簡約風,明亮清新

 

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前一組客人正在選購蛋糕

 

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走進去挑選蛋糕,會覺得怎麼走不出來,每一款都好迷人

 

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Color C'ode雖然是網路人氣賣家,但不是所有品項都可以網路宅配喔

為了保持蛋糕的完整,這些櫥櫃裡的法式小塔以及我的鮮奶油生日蛋糕,都是店面限定喔
 

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經典的藍莓塔、生巧克力塔、碧玉葡萄塔,我都好想一起打包(流口水中)

但由於Color C'ode 強調食材新鮮,一定要兩天內吃完,只好下次再來帶走它

 

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除了這些美麗的塔,旁邊的蛋糕捲也是熱門的品項,更是彌月蛋糕的好選擇

Color C'ode 彌月蛋糕試吃六折優惠請看http://www.colorcode.com.tw/custom.php?id=87

 

想節省預算的媽咪,可以參考聖保羅的彌月蛋糕,一條只要180元,滿滿的芋頭很超值喔,也是天然無添加。

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前一秒才被買走一個的鮮奶油生日蛋糕

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店內也販售手工餅乾

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手工餅乾也有精緻的禮盒包裝,方便送禮

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參觀完店裡,我的蛋糕也準備好囉

店家打開讓我確認蛋糕狀態

 

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店員相當親切,而且對每一個產品都好了解

還貼心的詢問我路程要多久,並附上保冷劑確保蛋糕的溫度

 

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回家後先趕緊冷藏,因為離開冰箱超過半小時

冷藏時間先吃個小晚餐

接者就可以來迎接美美的生日蛋糕囉

白色紙盒十分優雅

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側邊有膠帶幫助固定,避免拿起蓋子時,整個蛋糕脫落

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由於蛋糕太美不忍破壞,所以蠟燭就擺著意思意思

 

小妹還是可以許願

 

日本買回來的蠟燭跟卡片都好可愛,其實也捨不得使用

 

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「鮮奶油綜合水果生日蛋糕」五彩繽紛的新鮮水果,相當美麗

 

有草莓、藍莓、奇異果、杏桃,每一款都好新鮮,不要看草莓綠綠的嚇一跳,裡面切開就跟剖面一樣是紅通通的

 

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[蛋糕保存及食用方式]

 

冷藏保存2日內食用完畢,新鮮水果因保存期限較短,建議當天食用完畢。

 

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美麗的凱莉用心做蛋糕

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許下願望,希望小妹一切可以順利平安

 

接者就是興奮的切蛋糕時間囉

 

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海綿蛋糕相當蓬鬆,吃起來濕潤不乾澀

超大量的鮮奶油,居然吃起來不甜不膩,原來暗藏玄機

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剖面圖解說

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上方的美麗小花是巧克力製成,入口即化

 

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夾層為綜合水果果泥製作而成的庫利,口感類似寒天,吃起來是柑橘類的水果口味

 

完全沒有化學香精的刺鼻,吃得出天然的滋味

 

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綜合野莓鮮奶油的夾層,讓蛋糕口感更潤滑

 

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滿滿的鮮奶油,一開始有點擔心會不會太膩

 

結果鮮奶油入口即化,變成牛奶的感覺

 

鮮奶油含進嘴裡,從固體變成液體的清爽感,讓我忍不住一口接一口的測試

 

每一口都是清新的感覺,完全沒有油膩負擔感,真的好感動

 

感謝Color C'ode做出這麼優秀的鮮奶油蛋糕

 

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第一次吃到這麼清爽的鮮奶油,讓我捨不得吃完最後一口!

 

原來是因為Color C'ode特別使用日本生乳製作

 

因此不會有一般鮮奶油的油膩感

 

這讓我下次想回購生乳捲了,一定可以吃的很過癮!

 

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三層蛋糕一起入口

 

庫利的微酸滋味與新鮮水果的甜味交織出美妙的戀愛滋味

 

再融合莓果鮮奶油的滑順口感

 

以及海棉蛋糕的蓬鬆Q

 

整個搭配的天衣無縫

 

 

 

吃進嘴裡的每一口的好舒服~好享受~

 

我想,這就是Color C'ode希望利用食材最真實的味道傳遞給客人的幸福感

 

這一刻我才明白,原來「一間傳遞幸福的甜點店」,是可以給人如此真實的感受!

 

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「如果生命中有一件事情值得去做,那就算做壞了也值得。」凱莉小姐秉持著這股精神,希望將食材最真實的味道利用甜點分享出去。

 

 

因為她的用心,我們才有這麼美味又高品質的蛋糕可以品嘗

 

我認為利用甜點分享,真的是一個最直接傳遞幸福感的方式。

 

每當特別的節日,我們總是會想給對方小驚喜

 

不管是生日、情人節、姐妹聚會、小野餐,只要有甜點出現,心裡就會甜滋滋的,馬上浮現滿滿的幸福感

 

或是犒賞忙碌工作的自己,來Color C'ode 體會一下吃進嘴裡的幸福感吧

 

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【購買資訊】

 

Color C'ode 凱莉小姐官網:http://www.colorcode.com.tw/

鮮奶油綜合水果生日蛋糕:https://goo.gl/t9pmRM

FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/

Line@ 好友搜尋:@colorcode

*首次加入Line@好友,可獲取「Line@好友專屬優惠券」乙張。

 

實體店面:

台北市大安區羅斯福路三段107號(捷運台電大樓三號出口)

 

百貨專櫃:

新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)

遠東 SOGO 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)

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附上Color C'ode凱莉小姐的故事讓你更加了解它&

 

【關於Color C'ode

Color C'ode凱莉小姐,主要販售法式甜點及蛋糕。
創立於20139月,目前在台北有一家實體店面、兩間百貨專櫃,以及提供官網宅配販售。
創業至今已超過國內外20家媒體指名報導推薦,並榮獲網路人氣賣家百強之肯定,累計眾多喜愛品牌之顧客,在Facebook專頁上已擁有8萬名粉絲,更是Line@官方成功代表店家。
透過用心製作的美味甜點,希望能夠帶給人們簡單的味蕾感受,品嘗食材最真實的味道,傳遞幸福與快樂。

【各大媒體採訪報導】超過國內外20家媒體指名報導推薦!

可參考:http://www.colorcode.com.tw/news_list.php

今週刊、台視、民視、非凡電視、東森新聞、三立綜藝大熱門、自由時報、妞新聞、數位時代、蘋果日報、中廣、日本大台北旅遊網、Hit Fm、捷運UpaperTVBS上班這黨事等等。

 

【烘焙技術屢獲佳績】可參考:http://www.colorcode.com.tw/custom_hm.php?id=82

2017年 亞洲盃點心大賽台灣代表選拔賽季軍

2016年 Coupe du Monde de la patisserie里昂世界盃甜點台灣選拔賽-第二名

2015年 IBA點心大賽台灣選拔賽-銀獎

2014年  社團法人台灣蛋糕協會-聖誕節蛋糕比賽巧克力工藝-亞軍

2014年 台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽-蛋糕捲製作

2014年 巧克力大師台灣區選拔賽

2014年 蘋果日報母親節蛋糕創意類第三名

2013年 GATEAUX蛋糕大賽蛋糕捲類佳作

 


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