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今天來孔廟商圈喝下午茶

孔廟前面的府中街充滿著各式各樣的小攤販

其中暗藏著一間令人融化的義式冰淇淋店

他們家的茶葉堅持不加糖(品質夠好才敢這樣端上檯面喔)

 

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外觀看起來就像民宿

粉嫩的薄荷綠配上baby

有哪個女孩可以招架的住

 

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進入店裡

老闆熱情招呼著前一組客人

我們就看看環境

店內充滿愛麗絲的裝飾

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這應該是老闆的女兒吧XD

 

 

接者老闆開始幫我們介紹

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Amour有兩種義式冰淇淋

一種含有奶  一種完全不添加奶(適合乳糖不耐症及吃全素的朋友)

其中Sorbet 採用當季新鮮水果製成冰淇淋(全素不含奶)

這裡看到五彩繽紛的顏色都是天然的水果顏色

因為都是新鮮當季的水果

所以每個時期就會出現不一樣的口味喔

冰櫃裡的每一種都好想要嘗試!!

 

Menu(冰淇淋/飲品/鳳梨果乾)

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首先我們選了可愛的三個顏色

就是要連配色都兼顧XD

由上到下  石榴/柑橘/哈密瓜

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接下來一一展示

石榴的顏色最繽紛

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口味微酸

最重要的是口感令人為之一亮

好綿密阿

裡面完全沒有鮮奶油卻可以如此綿密

要說口感就像是吃水果冰沙 但是沒有顆粒

就跟非常細緻的果泥一樣

 

然後柑橘

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帶點香氣(記住 因為是天然的 沒有香精 所以香氣不會太濃郁)

不怎麼酸 微酸微甜 在口中化開速度很快

 

哈密瓜

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這個水果味道就比較濃郁了

但也昰天然的水果味

這個我妹好愛

只願意分我一口

 

接者中場休息喝了兩杯茶 還有鳳梨果乾

鳳梨果乾是採用關廟鳳梨所烘焙而成

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味道相當足夠

肉質也很厚

 

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老闆堅持不加糖的好茶伯爵紅茶、阿薩姆紅茶

因為茶葉夠好才敢如此

其中 伯爵紅茶 還添加了拂手柑

第一口就可以感覺到微微回甘

 

整個紅茶相當潤喉

完全會忘記是在喝茶

我本身不喜歡茶葉的澀

這兩杯喝起來都很滑順

 

 

接者又點了超想吃的香草牛奶+玫瑰蘋果

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照片當中還可以看到香草籽呢

這款是唯一有加入牛奶的

哇哇哇

吃起來好幸福的味道

屬於清爽版的香草冰淇淋

感覺好沒負擔喔XD

 

然後就是最夢幻的玫瑰蘋果啦

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這個吃比來更像小朋友吃的果泥了

老闆特地留下一點點果肉

讓口感更有層次

視覺效果也好

玫瑰的香氣也淡淡的剛剛好的迷人

 

Amour冰淇淋口味清爽吃多也不會膩

而且果乾跟紅茶都值得推薦

下次我還會帶朋友一起來

吃完當天就馬上跟朋友分享

覺得發現一間令人感動的好店

感謝老闆的堅持品質

台灣需要你們的堅持

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店家資訊

營業時間:12:30pm~06:30pm (假日11:00am~07:00pm,週三公休)

粉絲專頁 Amour 冰淇淋

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