忘了是第幾次來品嘗樂野食了，讓人N訪的樂野食就是這麼令人安心。
來東區忠孝復興逛街，隨時想吃就跑來，當然假日肯定要訂位。
這次來樂野食吃到盤克夏厚切豬排，軟嫩無比，一定要推薦給你們!!
還有那松露味瀰漫空中的燉飯、長輩會愛的麻油松阪豬，細數我的珍藏，與你分享。
潔白小屋，大片落地窗與綠色植栽，日式清新氛圍，不管來過幾次，依舊吸引我的目光。
【樂野食】忠孝復興超熱門早午餐，全新菜單，歐姆蛋令我回味無窮！
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樂野食
地址：台北市忠孝東路三段217巷2弄16號(捷運忠孝復興站一號出口)
營業時間：10:00~21:00
訂位電話：02-2752-3180
最愛窗邊的位置，可以一邊享用美食，一邊眺望、放空。
內部座位分兩旁，採光都很棒。
這次的菜單圈上了各式深淺不一的紫色，讓喜愛薰衣草的我，滿心歡喜。
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樂野食菜單
樂野食菜單非常多樣化，而且每一樣都好吸引人，有些吃過好多次還是很想點。
餐點都是現點現做，但我覺得上菜速度滿快的，一下子就滿滿一桌。
紫泥水果蛋沙拉(蛋奶素)
這次每次來必點的，除了有我最愛的紫色，滿滿的水果與生菜。
五彩繽紛，拍照打卡必備。
中間的紫色薯泥非常綿密，吃起來很滿足。
水果會按照季節更換唷，底下則是滿滿的生菜，搭配店家自製的優格醬，非常開胃。
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炒蛋
這個看似不起眼的名稱，實際上是非常嫩的一份法式炒蛋。
到現在我依然清晰記得，第一口品嚐，發自內心的感動，深刻烙印在心中。
一開始看到炒蛋這個名稱，以為會是比較偏乾的那一種台式炒蛋。
沒想到它是一份類似法式嫩蛋~
切開後，可以發現厚度相當的厚，且有湯汁包裹在其中。
第一口入口的味道，令我驚豔！
是高湯！
樂野食的炒蛋真的是無比用心，裡面加了高湯，吃起來不只單純的蛋香而已。
接著你會發現裡面還有添加一些起司，味道不重，融合得很好。
又想念老闆的炒蛋了～～
刨片天婦羅(6片)
第一口咀嚼就是滿嘴的魚漿香氣，馬上跟朋友大眼瞪小眼!!
這才是真材實料的甜不辣阿!!
不起眼的炸甜不辣，居然是如此令人回味的滋味。
原來是樂野食用心選擇來自基隆的甜不辣，果然好食材就是美味的保證。
紐澳良炸雞翅(5隻)
這是棒棒腿的部分，紐澳良口味是微辣、帶點酸氣。
吃來不油膩~
雞肉部分相當入味，讓人一口接一口享受著。
松露麻油松阪豬細扁麵(全素)
樂野食的義大利麵烹煮的方式，軟硬適中。
以一般中式麵條來講算是偏硬，比較像真正的義大利麵麵條。
非常的Q彈，帶有一點嚼勁，是我熱愛的義大利麵口感。
松阪豬油花分布均勻，加上麻油處理，是店家用新開發的中西合併口味。
沒想到如此融洽~
下次帶爸媽來，爸爸就不會不知道吃甚麼了，中式餐點還是比較合我爸胃口。
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麻油的部分是採用柴燒方式的麻油，所以會比一般的麻油還來的濃純。
它滑順的口感跟一般的外面麻油不太一樣。
可以感受到它的清澈度，雖然是濃純，但是卻沒有厚重感。
老闆說，不少客人會為了這個麻油經常上門。
我心裡點頭如搗蒜，因為我也是熱愛麻油料理的人。
溏心松露野菇燉飯(五辛蛋奶素)
吃五辛素的朋友有福了，這一道絕對讓你回味無窮!!
溏心松露野菇燉飯，上桌的時候，滿滿的松露香，瀰漫在空中，著實誘人！
選用的盤子底部非常的深，所以這個看起來少少的份量，其實非~常~多~
而且燉飯上面每一顆米粒都沾滿了濃濃的醬汁，所以飽足感更加足夠。
最重要的是它每一口都有滿滿的菌菇，各式各樣的菇類，一點也不無聊。
上面的糖心蛋也處理得很好，蛋白非常Q彈，蛋黃熟度處理的恰到好處，濃郁的滑順口感。
韓式豬肉泡菜歐姆蛋
上次來吃鮭魚歐姆蛋後，樂野食的歐姆蛋思思念念。
這次朋友喜歡泡菜，我們就換個新口味來吃吃。
切開後，裡面滿滿的粉絲(笑)
泡菜豬肉，加上乳酪、起司，屬於台式口味，不是韓式那種重鹹重辣。
老闆考量台灣人的習慣，將它設計的偏台式口味唷。
厚片竹碳吐司非常鬆軟，好想跟老闆買一條回家XD
一旁的羅宋湯小小一杯，用料卻不馬虎。
這次薯條改成馬鈴薯塊，帶皮吃，更美味。
盤克夏厚切豬排
這大概是這一天品嚐到最令我驚豔的一道
上桌的時候，這個「盤克夏厚切豬排」厚度，果然有驚艷到我。
而且外表烘烤得非常的美，讓人不忍破壞，金黃色澤，十分誘人。
大家大概都知道伊比利豬，而盤克夏也是一種豬的品種。
盤克夏是一種油脂分佈非常均勻，且非常細緻的肉品。
可以來欣賞一下誘人的切面
因為盤克夏油脂分佈的非常均勻，而且是細小的分佈方式，所以不容易看出裡面有任何的油脂。
如果沒有詢問老闆，我大概會覺得盤克夏是一個瘦肉的部位。
但也因為油脂分佈非常均勻，盤克夏豬排烘烤起來，入口非常的嫩!!
甚至可以稱得上是豬肉界的和牛!!
即使吃到後來，有一點冷掉，也不像一般豬排冷掉時，那樣硬口。
一旁附有生菜、法國麵包、炒蛋、帶皮馬鈴薯塊、以及小而巧的羅宋湯。
其中的炒蛋，切開一樣富有高湯，超幸福的一餐。
草莓優格麻糬鬆餅
甜點一定不能錯過樂野食的麻糬鬆餅
今天吃的是少女的草莓口味
中心QQ的麻糬就是美味的保證
鬆餅的雞蛋香氣非常迷人
飲品的部分
蘋果多多
用了一整顆的蘋果，喝起來每一口都非常濃稠。
很想跟老闆娘說其實水可以多加一點XD
真的是太濃了有一點喝不動呢(笑)
這一杯非常的真材實料，很像打給寶寶的那種蘋果泥。
只是還保留果皮，所以會有咀嚼的口感與蘋果香氣。
柚子氣泡水
樂野食的氣泡水，氣泡非常的細緻，比一般氣泡水還要細的那一種。
柚子醬在底下和氣泡水形成漸層，看起來非常的透心涼。
抹茶牛奶
選用靜岡抹茶抹茶粉，本身沒有甜味，所以店家有添加一點點的糖。
但喝起來還是屬於不甜的哪一種飲品，所以建議就選用店家調配好的比例就可以囉。
因為靜岡抹茶粉本身有點苦，所以店家調配的比例剛剛好。
上面還有細緻的奶泡，以及非常香的玄米顆粒。
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偷偷告訴大家，店內還有集點活動唷!!
樂野食詳細菜單&多人優惠方案
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來台北快兩年了
細數自己熱愛的早午餐口袋名單
「樂野食」絕對是前三大喜愛店家
甚至有很多品項跟口味，是外面吃不到的。
無論是嚴選食材或是烹調方式，都可以感受出「樂野食」的堅持與用心。
好的食物，絕對是留下客人的最佳方法。
來一場視覺與味覺的饗宴吧!!
與你分享我珍藏的美味～
快快將本篇收藏起來～
下次聚會，你就是朋友心中的美食領航員！
樂野食
地址：台北市忠孝東路三段217巷2弄16號(捷運忠孝復興站一號出口)
營業時間：10:00~21:00
訂位電話：02-2752-3180
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