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小時候在成大混的時候,最喜歡來22巷、18巷發現美食

像是天氣太熱想吃輕食的時候Kaffe@home就是我的第一選擇

想吃便宜的早午餐,這裡有充滿乾燥花的高雄名店濰克早午餐

就連貓土司也搬進了22巷,X Dining艾克斯義式餐酒館就在貓吐司隔壁喔

從成大校園走過來真的很方便,是導聚家聚、尾牙春酒的推薦餐廳

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店名:X Dining艾克斯義式餐酒館

地址:台南市東區大學路2218

電話:(06) 200-6499

營業時間:11:00~14:3017:00~21:30 (五六日延長至22:00)(周三公休)

有特約停車場,資訊及地圖如下(取自粉絲專頁)

今天悠閒地與朋友來朝聖

特別來吃x dining艾克斯義式餐酒館的得獎燉飯以及舒肥料理

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附上簡易菜單

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我們點了兩種沙拉

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Salami莫札瑞拉盤150

繽紛的沙拉,裏頭有美麗的食用花,吸引著我的目光

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木製的沙拉碗更襯托出沙拉的氣質

裡面還有Salami薩拉米,又稱為義大利香腸,微微的鹹度點綴的剛剛好

其中的蘋果更是香甜,提升了整個沙拉的爽口度

 

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其中莫札瑞拉起司是亮點,超大塊的莫札瑞拉,非常有口感,好滿足

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帕瑪火腿瑪格麗特沙拉150

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與上一道Salami莫札瑞拉盤的最大差別就是這個白白的羊奶酪(羊奶起士)

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羊奶酪(羊奶起士)上頭可以看到兩種醬汁

咖啡色是巴薩米醋,與上一道沙拉相同

綠色的是青醬羅勒,是這道獨有,幫助壓低羊奶的味道

我本身也很怕喝羊奶,但我必須說,這個羊奶酪真的味道不重

吃得出材料相當新鮮,推薦給喜歡羊奶的人!

 

西班牙海鮮燉飯380

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金黃色的醬汁包覆著每顆米粒,飽滿又Q彈

每一口都是享受

一口接一口,停不下來的超美味西班牙海鮮燉飯

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海鮮部分,蝦子上頭炙烤的表面,香氣十足

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干貝軟嫩鮮甜,又多汁

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X Dining義式餐酒館的西班牙海鮮燉飯更是榮獲A.A.無添加獎的殊榮

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特別提醒,這道西班牙海鮮燉飯有番紅花,孕婦記得避開喔

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舒肥6oz美國特選牛小排 780

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X Dining艾克斯義式餐酒館的舒肥久聞其名

端上桌後,香氣撲鼻,粉嫩的牛肉實在太吸引人了

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店家幫忙切好也很貼心,一旁有海鹽可以搭配

一入口,馬上感受到牛肉的軟嫩,舒肥做法果然不同

啾C多汁,牛肉香氣隨著咀嚼越來越濃郁

 

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上頭的烤蔬菜也是各個汁多味美

筊白筍超鮮甜,吃一個覺得還不夠

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吃美食之餘,我特別喜歡收集餐廳的故事。

X Dining艾克斯義式餐酒館的經營理念是"當一道料理上桌時,它的溫度、氣味、型態,都會告訴你,它準備好了 "

義大利人和台南人的精神象徵都是慢活,這裡的"",指的是花時間去享受、品味,把一件事想好、做好。

所以X Dining寧可花時間去烹調,也不使用半成品,希望藉由創造美味、無負擔的用餐品質,對社會有所貢獻。

你也期待食物的原汁原味嗎?

快來X Dining艾克斯義式餐酒館坐坐吧!

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