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青沐初食一間我聽到名字就好想造訪的早午餐

青沐初食位於六張犁捷運站附近,有義大利麵、燉飯、漢堡、炸物,鬆餅

不僅餐點美味,還提供免費Wifi,且平日不限時喔!

其中最令我難忘的是爆漿軟殼蟹燉飯,還有特殊的麻糬鬆餅以及超華麗的薯圈兒

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店名:青沐初食

地址:台北市敦化南路二段2657

交通:六張犁捷運站步行六分鐘

營業時間:10:00-21:00 目前無公休日

訂位電話:02-2732-1497

低消:每人100

 

果然人如其名,餐廳門口佈滿綠色植物,相當清新

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店內也使用綠色椅子,與牆上的各式乾燥花相映成趣

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青沐初食菜單

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國王牛肉花生堡&薯圈兒395

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這是早午餐系列,看到菜單寫著,花生醬跟手作牛肉堡,口水都開始分泌了

(看到菜單說明就可以流口水,好厲害的菜單阿)

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超浮誇、超華麗的薯圈兒,吃來就是天然的洋芋片

一口接一口,難以停下手

旁邊附上蛋黃芥末醬,屬於清爽的微甜醬汁

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裡面第一層是烤過不油的培根

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牛肉排不是普通的厚,一口咬下肉汁馬上沿著手流下來(小心

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搭配花生醬以及起士,超濃郁口感,非常滿足

女生吃完一個應該會太飽

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味噌 ​​​​鮭魚軟殼蟹燉飯490

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這道旅行應援團也來採訪推薦的軟殼蟹

絕對是青沐初食的第一招牌

超大隻的軟殼蟹,外皮沾著麵包粉炸得酥脆,卻一點也不油膩

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切開後,一口咬下,馬上爆漿(請小心食用)

軟殼蟹相當新鮮,沒有腥味

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底下的燉飯很特別,第一次吃到味噌口味的燉飯

剛好是味噌鮭魚,所以味道不會太衝突

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炙燒干貝明太子麵390

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特製白醬與明太子混合而成的粉紅醬汁

粉嫩嫩的醬汁好夢幻

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日本干貝大顆又鮮甜

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麵條上佈滿一顆顆明太子,一口吃下,蒜香撲鼻

原來醬汁裡面有加蒜,意外開胃

這義大利麵讓我想到這間義大利麵餐廳  ,也是綠意盎然,超好拍360度無死角,重點是餐點也非常美味。

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記得回來看甜點耶

悠閒的周末時光,怎麼能夠少了甜點呢

藍莓優格冰淇淋鬆餅230

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上頭的藍莓優格冰淇淋,吃起來非常濃郁,但聞起來是天然的淡香,吃來清爽的優格冰淇淋

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店家用料都很天然、真材實料

令我驚豔的是,鬆餅裡面有包麻糬耶!

因為菜單上面沒有提到,所以一口吃下,大家都在問,裡面是不是有麻糬阿(疑問

仔細往裡面看,果然有白白透透的麻糬喔

讓鬆餅的口感更豐富了

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好美的飲料

都要融化了我

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蕉莓莓175

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這是青沐的果昔系列,喜歡天然果汁的你不要錯過

粉嫩的紫色,相當迷人,微酸滋味,鼻子裡竄出的是香蕉香氣

裡面有香蕉、蘋果、野生藍莓、優格

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白葡萄鮮桔微氣泡飲175

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出乎意料的搭配,相當解暑

最底下是桔子汁,與上頭氣泡水構成淡淡漸層,頗美

有點微甜的葡萄汽水感

繽紛清透的視覺,一口喝下,更加清涼

 

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現場也有好多人來這聚餐或是帶著筆電來工作

非常舒適的一個環境,令人想賴上一個下午

如果你還沒吃過軟殼蟹或是在找一個清新的早午餐環境

推薦綠天漫漫的青沐初食給你

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